Agua de limón y cúrcuma

Descubre esta receta de agua de limón y cúrcuma para desintoxicar y proteger tu organismo. Se prepara en menos de un minuto y es una bebida cálida y reconfortante para incluir en tu día a día.

Después de hablar del té de cúrcuma o de la poderosa leche dorada, hoy te traigo otra forma rápida y sencilla de incluir la cúrcuma en polvo en tus bebidas.

La combinación del de las propiedades depurativas y las vitaminas del limón con las cualidades únicas de la cúrcuma funciona a las mil maravillas como bebida detox y limpiadora habitual del organismo.

Ten en cuenta que este tipo de bebidas pueden tomarse en cualquier momento del día, aunque si llevas una vida muy ajetreada y andas siempre con prisa o fuera de casa puedes (y debes) tomarla en ayunas.

El agua de limón y cúrcuma actúan de forma extraordinaria en ayunas y es una bebida tan sencilla de elaborar que no te llevará nada de tiempo ni esfuerzo hacerla 🙂

En cuanto a las cantidades de limón y cúrcuma que voy a indicar a continuación, puedes cambiarlas a tu gusto, dependiendo de si estás buscando amplificar el sabor ácido del limón o el gusto más intenso y sedoso de la cúrcuma.

Para los que gustan de endulzar sus bebidas, recomiendo no añadir azúcar blanco o endulzantes de mala calidad e intentar buscar una miel de granja sin pasteurizar o añadir un poquito de stevia.

Lo cierto es que normalmente tomo esta bebida sin ningún tipo de endulzante y me encanta.

La acidez y fuerza del limón combina a la perfección con el peculiar toque de la cúrcuma en polvo 🙂

Antes de empezar con la receta, te dejo con cúrcuma de la mejor calidad.

Ingredientes para 1 taza

• Medio limón
• ½ o 1 cucharadita de cúrcuma en polvo (dependiendo de como toleres su sabor)
• Agua hirviendo (si lo deseas, agua fría en verano)
• Un poquito de miel de abejas (opcional)

Preparación del agua de limón y cúrcuma

1. Primero exprime el zumo del limón en la taza y añade la cúrcuma.
2. Vierte agua hirviendo y mezcla bien todos los ingredientes.
3. Si lo deseas puedes endulzar tu bebida con un poco de miel de abejas de calidad.
4. Recuerda que también puedes tomar este agua de limón y cúrcuma en frío.

Degustación

Importante recordar que esta bebida se puede tomar tanto fría como caliente.

Aprovecha la reconfortante sensación de una taza bien caliente en invierno o toma tu agua de limón y cúrcuma bien fría en verano, tú decides 🙂