Miel de oro: cúrcuma con miel natural

Descubre esta sencilla y práctica mini receta de miel de oro. Una combinación saludable de cúrcuma con miel natural.

La miel de oro o miel dorada se ha convertido en una de las formas más cómodas de tomar cúrcuma.

Simplemente debes mezclar la cúrcuma con la miel y dejarla en un envase para tomarla cada vez que lo necesites.

Este complemento puede servir de gran ayuda como antibiótico natural y como protector ante infecciones.

Sus propiedades analgésicas, antiinflamatorias y antioxidantes hacen de este preparado un básico en cualquier despensa o alacena que se precie.

Antes de empezar con esta sencilla receta debes tener en cuenta que la mayoría de propiedades beneficiosas de la miel se pierden durante su pasteurización.

Así que si tienes la oportunidad de preparar tu miel de oro con miel de abejas sin pasteurizar, mejor que mejor.

Y recuerda, puedes preparar tu miel de oro casera a principios de semana e ir tomando una o dos cucharaditas antes del desayuno o como endulzante natural de tus bebidas favoritas.

Ingredientes

• 200 g de miel de abejas natural sin pasteurizar
• 2 cucharadas de cúrcuma en polvo

Preparación de la miel de oro

1. La preparación en realmente rápida y sencilla y, como mencionaba al principio del post, una muy buena forma de tomar cúrcuma a diario.
2. Abre tu bote o recipiente de miel de abejas preferentemente sin pasteurizar. Mejor si es de tapa ancha para poder introducir más cómodamente la cúrcuma.
3. Añade las dos cucharadas de cúrcuma en polvo sobre la miel y mezcla muy bien hasta que los dos ingredientes estén bien amalgamados.
4. Ya tienes lista una sencilla, sana y rica miel de oro casera.

Degustación

Este preparado de cúrcuma y miel se puede tomar diariamente. Idealmente se debe ingerir una cucharadita por la mañana y otra por la noche.

En ayunas mejor que mejor.

Si dispones de más cantidad de miel, adapta la receta según peso. Para un bote de miel de 400 g añades 4 cucharadas de cúrcuma, etc.

La idea es conseguir de la forma más práctica y con el menor esfuerzo posible un buen aporte diario de cúrcuma en polvo en tus comidas.